一年中有各個大大小小的節日，而情人節肯定是其中一個最會坑錢的節日之一，一眾男士買花、買巧克力已經變成指定動作，一邊喊貴，卻一邊乖乖將錢雙手奉上。好啦好啦，女伴喜歡就好，我可不打算評論「到底情人節應該怎麼過」。
我不喜歡收一大束的鮮花，對巧克力也好像沒有特別喜歡，所以今年最得我心的情人節禮物必定是友人送贈的Pierre Hermé Macarons。以前一直以為 Macaron（馬卡龍）是一種嘩眾取寵的小玩意，但自從各大 Macaron 品牌進駐香港後，我就深深陷入 Macaron 的懷抱中，小巧可愛的外表就早佔據我的心，加上酥軟的餅面和濃香的 ganache（巧克力內餡），叫我怎麼可以不愛上這小東西。
Pierre Hermé 是法國人最愛的 Macarons品牌，這位「糕點界的畢加索」Pierre Hermé 出身於四代糕餅世家，師承 Gaston Lenôtre，14 歲就開始踏入甜點行列，至到 1998 年首家 La Maison Pierre Hermé Paris 在日本東京正式開幕，之後陸陸續續愈開愈多。
Pierre Hermé 終於在上年登陸香港，真是 Macaron 迷的天大好消息！
我不喜歡收一大束的鮮花，對巧克力也好像沒有特別喜歡，所以今年最得我心的情人節禮物必定是友人送贈的Pierre Hermé Macarons。以前一直以為 Macaron（馬卡龍）是一種嘩眾取寵的小玩意，但自從各大 Macaron 品牌進駐香港後，我就深深陷入 Macaron 的懷抱中，小巧可愛的外表就早佔據我的心，加上酥軟的餅面和濃香的 ganache（巧克力內餡），叫我怎麼可以不愛上這小東西。
Pierre Hermé 是法國人最愛的 Macarons品牌，這位「糕點界的畢加索」Pierre Hermé 出身於四代糕餅世家，師承 Gaston Lenôtre，14 歲就開始踏入甜點行列，至到 1998 年首家 La Maison Pierre Hermé Paris 在日本東京正式開幕，之後陸陸續續愈開愈多。
Pierre Hermé 終於在上年登陸香港，真是 Macaron 迷的天大好消息！
