我從小就很喜歡吃菌類的食物,特別是杏鮑菇、秀珍菇、冬菇和珊瑚菇,每次看到餐桌上有菇類的菜,就一定停不下口,筷子總要向菇菇大軍進攻,尤其是媽媽煮的紅炆冬菇,總會叫人一口接一口。

這次來到埔里,除了去18度C巧克力工房朝聖以外,還專程到豐年農場享受採菇樂,看看常被我殲滅的菇類大軍的生長環境。這裡有得吃、有得玩,不但有專人帶領導覽,介紹不同的菇類,還可親手挑選喜歡的菇,洗淨之後馬上烹調,將最鮮美的菇類送入口中。哈哈,說到底,我還是要來吃菇啦!


埔里交通不太方便,如果不會開車的話,應該只能乘計程車到豐年農場,來回約TW$300。


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