目前分類：華東 (19)
- Apr 06 Sun 2014 22:20
【香港食記】重拾華東之旅的回憶‧上海弄堂菜肉餛飩
- Jan 18 Sat 2014 11:53
【錢包系列】上海旅行的開支預算方式
上海，自從上年冬天去過一次以後就對這城市念念不忘，愛其外灘之美，也愛其新舊交織的味道。或許有人會覺得大陸很危險，但個人覺得上海畢竟是一個大城市，所以大部份地區也是頗安全的，而且交通非常方便，無論是一個人、情侶、朋友、家人…都非常適合。
和中國內地其他地方相比，上海的物價當然是比較高，但對於香港人來說東西還是算便宜的（到飯店進餐就例外啦），如果大家不介意走到小區吃地道食物的話也可以省更多。
機票
在攜程網站訂機票，淡季出發深圳 < > 上海來回連稅大約是 RMB$900，當然這是最便宜的那一款，不可作任何修改，風險就由自己承受了。我前往深圳機場的方法是乘地鐵，從羅湖站乘到機場站，一個小時左右就到，而且過程不用轉車，對於提著行李的旅人來說很方便。最重要是在深圳上機可以省下高昂的香港機場稅項，夠吃兩頓大餐了。
和中國內地其他地方相比，上海的物價當然是比較高，但對於香港人來說東西還是算便宜的（到飯店進餐就例外啦），如果大家不介意走到小區吃地道食物的話也可以省更多。
機票
在攜程網站訂機票，淡季出發深圳 < > 上海來回連稅大約是 RMB$900，當然這是最便宜的那一款，不可作任何修改，風險就由自己承受了。我前往深圳機場的方法是乘地鐵，從羅湖站乘到機場站，一個小時左右就到，而且過程不用轉車，對於提著行李的旅人來說很方便。最重要是在深圳上機可以省下高昂的香港機場稅項，夠吃兩頓大餐了。
- Sep 20 Fri 2013 23:50
【華東】寒遊江蘇九天行程安排
趁著一月的學校假期，我們一家決定要來個家庭旅行，利用九天時間玩遍杭州、蘇州、上海、南京。雖然當地仍然是天寒地凍，每天都零度以下，但這樣的冬天才算是真正的冬天，總比在香港穿短袖來得痛快！
帶上行李，一家三口浩浩蕩蕩地出發了！
Hangzhou Wu Shan Yi International YH
- Aug 06 Tue 2013 01:47
【華東】漫步近代第一陵 南京中山陵景區
- Aug 06 Tue 2013 01:26
【華東】夜遊六朝金粉地 南京秦淮河
剛好旅舍就座落在秦淮河附近，那麼晚餐就當然要到旁邊的夫子廟步行街解決。步行街人不多，而且很寬闊和乾淨，感覺不錯，不會有滿地垃圾的恐怖景象出現。除了步行街之外，附近亦有很多小街小巷，想找地道小吃和自家小店都可以進內探險，只要加倍注意身上財物便可。
秦淮河是長江的其中一條支流，足足有110公里長。我對秦淮河的印象是源於大一時的國文書，裡面有一課是朱自清先生的《槳聲燈影裏的秦淮河》，其中有一句「秦淮河的水是碧陰陰的；看起來厚而不膩，或者是六朝金粉所凝麼？」，當中六朝指的是東吳、東晉以及南朝的宋、齊、梁、陳。文人的意境實在難以參透，不過看著這一條歷史悠久的秦淮河，確是別有一番風味。
- Aug 03 Sat 2013 09:00
【華東】傷與痛的交錯 南京大屠殺紀念館
每個知道我將會去南京的朋友都說，侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館是必去的地方，再算再沒時間也好，都一定要入去走一圈，因為這個紀念館是他們覺得最震撼人心的一個，不煽情，卻會使人心中流淚。
我對歷史不熟悉，但對於南京大屠殺這一段悲痛的往事也有一點點認識，這次紀念館之行真的是令我非常震驚，在離開之時，整個人都被悲痛籠罩著，心情變得極度沉重。
還沒進入大屠殺紀念館，就可以先見到一座名為《家破人亡》的巨型展覽，女人抱著死去的孩子向天吼叫
展品描述：
我對歷史不熟悉，但對於南京大屠殺這一段悲痛的往事也有一點點認識，這次紀念館之行真的是令我非常震驚，在離開之時，整個人都被悲痛籠罩著，心情變得極度沉重。
還沒進入大屠殺紀念館，就可以先見到一座名為《家破人亡》的巨型展覽，女人抱著死去的孩子向天吼叫
展品描述：
- Jul 22 Mon 2013 23:46
【華東】探險‧走進上海傳統菜市場
人人都說上海是一個大城市，繁華程度甚至和香港不相伯仲，每個來到上海的人都會到訪外灘、東方明珠塔、豫園…當然，在這次的行程中我也有去過這些地方，我不敢說上海不夠好，只是以我個人來說還是比較喜歡香港，但這篇遊記要介紹的並不是上海的景點，而是我在某天清晨無意中發現的菜市場。
在整個上海之行中，這個菜市場反而成了令我最難忘的地方之一。
清晨時分，室外的溫度應該只有零下4度左右，偏偏我就是睡不著，還突然來了一股不知道從哪來的勁兒，驅使我離開充滿暖氣的房間到外面走動。我穿著大衣在街上緩慢地走動，路上行人不多，車子也不多，到處都是安靜而平和的，只有間中從樹上傳來一聲聲的鳥鳴。突然，我聽到某巷子的後方傳來一陣陣人聲，似是叫賣，又似是聊天，我決定粗著膽子前去看看，大不了有事就馬上跑出大街，應該不會怎樣。
沒想到我竟然誤打誤撞地走入當地住宅區的傳統菜市場，我心想：這下可好，相機又可以吃飽飽了！
在整個上海之行中，這個菜市場反而成了令我最難忘的地方之一。
清晨時分，室外的溫度應該只有零下4度左右，偏偏我就是睡不著，還突然來了一股不知道從哪來的勁兒，驅使我離開充滿暖氣的房間到外面走動。我穿著大衣在街上緩慢地走動，路上行人不多，車子也不多，到處都是安靜而平和的，只有間中從樹上傳來一聲聲的鳥鳴。突然，我聽到某巷子的後方傳來一陣陣人聲，似是叫賣，又似是聊天，我決定粗著膽子前去看看，大不了有事就馬上跑出大街，應該不會怎樣。
沒想到我竟然誤打誤撞地走入當地住宅區的傳統菜市場，我心想：這下可好，相機又可以吃飽飽了！
- Jul 15 Mon 2013 02:24
【華東】走到上海最中心‧外灘的日與夜
上海外灘就和香港夜景一樣，都是遊客必去的地方，更重要的是外灘附近的日、夜景象非常不同。
由地鐵人民廣場站出來，放眼盡是遊人，還好街道非常寬闊，而且沒有小販或街頭表演者，周末前來也不致於會擠個你死我活。沿著南京東路往海邊方向一直往前走，便會到達外灘，由於那天我們在南京東路左逛右逛，幾乎每家店舖都去看一看，所以也搞不清楚其實由地鐵往外灘需時多久（如果不想逛街，可以直接從南京東路站出）。
這就是上海有名的南京東路，繁華程度與中環、尖沙咀、銅鑼灣等地方不相伯仲，只是由於地方夠大，所以看起來人流不算太多。放眼一看，幾乎整條大街都是商店和購物中心，而且形形色色的商品令人目不暇給，難怪無論是遊客還是上海人，都喜歡在這邊花一整個下午來逛街。
由地鐵人民廣場站出來，放眼盡是遊人，還好街道非常寬闊，而且沒有小販或街頭表演者，周末前來也不致於會擠個你死我活。沿著南京東路往海邊方向一直往前走，便會到達外灘，由於那天我們在南京東路左逛右逛，幾乎每家店舖都去看一看，所以也搞不清楚其實由地鐵往外灘需時多久（如果不想逛街，可以直接從南京東路站出）。
這就是上海有名的南京東路，繁華程度與中環、尖沙咀、銅鑼灣等地方不相伯仲，只是由於地方夠大，所以看起來人流不算太多。放眼一看，幾乎整條大街都是商店和購物中心，而且形形色色的商品令人目不暇給，難怪無論是遊客還是上海人，都喜歡在這邊花一整個下午來逛街。
- Jul 06 Sat 2013 23:53
【華東】10天寒遊江蘇 - 蘇州留園
- Jul 03 Wed 2013 23:45
【華東】10天寒遊江蘇 - 蘇州拙政園
蘇州除了水鄉之外，園林亦是非常有名，其中四大名園更先後被列入「世界遺產名錄」，包括：拙政園、留園、獅子林及滄浪亭。到底這個幾個園林有何特別之處，居然憑著花花草草和簡單設計就令人拜倒其裙下？今次我們一行三人精選排行在「蘇州九大園林」首兩名的拙政園和留園去參觀，一探歷史名城中的園林秘境，至於其他園林就留待有機會再去吧！
每個蘇州園林之間的距離其實很近，如果怕麻煩的話直接乘的士也是沒有問題，只要不遇上塞車/司機繞路，基本上RMB$20-30左右就可以到達目的地，花多少少錢，總比毫無頭緒地等公車來得方便快捷。當然，距離較遠的景點還是選乘公車比較划算，至少公車司機不會繞路騙錢！
不過以那三天在蘇州的經驗來說，的士也不是容易叫停的。那天因為不小心下錯車，所以被迫要轉乘另一班公車回去旅舍，我們三人在公車站等了15分鐘，每班公車都是滿載，根本沒有辦法上車（碰巧遇上下班時間），於是便嘗試走到附近的街口等的士，結果大部份的士都是：1. 本身車上有客人；2. 趕著下班，對我們視而不見；3. 被當地人惡意搶先上車（有60%是因為第三個原因而沒辦法上車）。在零度的情況下，我們足足呆站了1個小時才成功登上的士回旅舍，這個經驗實在是太難忘了！
好了，言歸正傳，帶大家去看看被稱為蘇州園林之首的拙政園。
每個蘇州園林之間的距離其實很近，如果怕麻煩的話直接乘的士也是沒有問題，只要不遇上塞車/司機繞路，基本上RMB$20-30左右就可以到達目的地，花多少少錢，總比毫無頭緒地等公車來得方便快捷。當然，距離較遠的景點還是選乘公車比較划算，至少公車司機不會繞路騙錢！
不過以那三天在蘇州的經驗來說，的士也不是容易叫停的。那天因為不小心下錯車，所以被迫要轉乘另一班公車回去旅舍，我們三人在公車站等了15分鐘，每班公車都是滿載，根本沒有辦法上車（碰巧遇上下班時間），於是便嘗試走到附近的街口等的士，結果大部份的士都是：1. 本身車上有客人；2. 趕著下班，對我們視而不見；3. 被當地人惡意搶先上車（有60%是因為第三個原因而沒辦法上車）。在零度的情況下，我們足足呆站了1個小時才成功登上的士回旅舍，這個經驗實在是太難忘了！
好了，言歸正傳，帶大家去看看被稱為蘇州園林之首的拙政園。
- Jun 24 Mon 2013 14:14
【旅遊心情】在異地亂逛的樂趣
漫無目的地在異境亂逛，也許整天下來都是人們所說的「得個桔」，但我相信去旅行不是為了要和別人鬥誰去過的景點比較多，更重要的是豐富自己心靈，在香港日忙夜忙已經很累，難道連去旅行也要將這種忙碌的生活模式帶上嗎？
對於一個普通的上班族來說，能夠享有長假期已經是一件奢侈的事，如果要將假期用來奉獻給「零收穫的旅行」，那麼應該有很多人都會覺得不可思義吧。個人覺得，既然假期是如此珍貴，就更不應該花在追追趕趕的行程上，倒不如嘗試不一樣的旅行模式，雖然最後得到的不是實質的視覺享受，但我相信心靈上的滿足，反而令人學懂旅行的真正意義。
我的Facebook
https://www.facebook.com/travelwithstella
- Jun 21 Fri 2013 21:08
【華東】10天寒遊江蘇 - 蘇州山塘街
山塘街有1200年歷史，更被稱之為「姑蘇第一名街」，典型的江南水鄉的風貌吸引不少遊人慕名而來。聽說山塘街最美的時間是在晚上，兩岸的房子都會點亮掛在門窗的燈籠，燭光投映在河上，使河道閃閃發亮，加上山塘街附近有酒吧休閒區，整個地方好不熱鬧。可惜這次時間不多，錯過了山塘街的另一番景象，但個人覺得日間的山塘街也是非常吸引，值得一去。
- Jun 20 Thu 2013 19:44
【華東】10天寒遊江蘇 - 蘇州甪直水鄉
- May 02 Thu 2013 01:43
【華東】細味南京+上海民間美食
其實南京和上海的食物，在香港也不難找到（畢竟是美食天堂嘛），但在當地吃在地的食物，感覺上總是特別不同。
就如雖然香港也有南翔小籠包，不過上海總店的門外也排了不少的香港人。老實說，如果你要問我兩種小籠包的味道差別在於什麼，我真的答不上來，我只知道唯一的分別是：我在香港不用排隊，但在上海卻排了接近一小時。
有買過旅遊書的人都知道書的作用其實不大，因為內頁總是推薦一大堆高價餐廳，動輒花上數百元去吃一餐，這對於窮遊的人來說也著實太過奢侈，更何況價錢和質素不是100%成正比，所以不要白白去當羊牯。當然，旅遊書也有介紹所謂的「地道小店」，但一旦這些「小店」登上旅遊書，就表示已經有名氣，所以很多時候都會慢慢降低質素和坐地起價。
那麼到底要去哪裡找吃呢？其他每個地方都必定會有食店，愈想品嚐地道的味道，就愈要深入一地的住宅區。
就如雖然香港也有南翔小籠包，不過上海總店的門外也排了不少的香港人。老實說，如果你要問我兩種小籠包的味道差別在於什麼，我真的答不上來，我只知道唯一的分別是：我在香港不用排隊，但在上海卻排了接近一小時。
有買過旅遊書的人都知道書的作用其實不大，因為內頁總是推薦一大堆高價餐廳，動輒花上數百元去吃一餐，這對於窮遊的人來說也著實太過奢侈，更何況價錢和質素不是100%成正比，所以不要白白去當羊牯。當然，旅遊書也有介紹所謂的「地道小店」，但一旦這些「小店」登上旅遊書，就表示已經有名氣，所以很多時候都會慢慢降低質素和坐地起價。
那麼到底要去哪裡找吃呢？其他每個地方都必定會有食店，愈想品嚐地道的味道，就愈要深入一地的住宅區。
- May 01 Wed 2013 19:55
【華東】10天寒遊江蘇 - 杭州西湖篇(下)
- Apr 16 Tue 2013 19:42
【華東】10天寒遊‧杭州閒遊篇(下)
- Apr 15 Mon 2013 18:34
【華東】10天寒遊‧杭州閒遊篇(上)
這個江蘇+浙江遊的想法一直放在心裡很久：一，是因為太久沒有和家人去旅行；二，是想和兩老慶祝結婚周年紀念。但整個行程最大的考慮因素是當地天氣和兩老的身體狀況，原本打算隨便跟旅行團去新加坡或泰國玩幾天就算，不過由於大家都想過一個凍冰冰的冬天，所以前前後後考慮了差不多兩個月後，最後還是決定「去馬」，一家三口踏上天寒地凍的旅程。
這次江蘇+浙江遊的行程由自己一手包辦，由於這次不是自己一個人出發，所以要考慮的事情亦比較多，所有事物都要預先安排妥當，令行程途中發生意外的機會大大減少。
行程：杭州＞蘇州＞上海＞南京
因為當初功課沒有做好，所以行程有點不對，其實應該是先去上海才去蘇州，這樣的路程會比較順，如果要去的朋友就要注意一下，不要像我們這樣走回頭路。這次旅程每人花費約RMB$3500，所有交通（包括機票）、膳食、住宿、門票、手信都包含在內，以一個10天的旅程來說其實並不貴吧。雖說中國內地的治安和衛生問題有待改進，但作為一個旅遊城市來說，在景色這一方面的確是合格有餘，只要平時多點注意安全應該是沒有問題的，畢竟這次去的都是大城市，治安情況也不會太惡劣。
第一站的杭州是浙江的省會，歷史背景非常豐富，有不少朝代均建都於此，所以市內興建了不少寺院、廟宇、寶塔等。除了觀光景點外，杭州特產亦很多，如織錦、絲綢、扇子、龍井茶等。至於被點名稱為中國八大名菜之一的杭州菜也是不容忽視的，包括西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁等，未吃過就絕對不能說自己去過杭州。
這次江蘇+浙江遊的行程由自己一手包辦，由於這次不是自己一個人出發，所以要考慮的事情亦比較多，所有事物都要預先安排妥當，令行程途中發生意外的機會大大減少。
行程：杭州＞蘇州＞上海＞南京
因為當初功課沒有做好，所以行程有點不對，其實應該是先去上海才去蘇州，這樣的路程會比較順，如果要去的朋友就要注意一下，不要像我們這樣走回頭路。這次旅程每人花費約RMB$3500，所有交通（包括機票）、膳食、住宿、門票、手信都包含在內，以一個10天的旅程來說其實並不貴吧。雖說中國內地的治安和衛生問題有待改進，但作為一個旅遊城市來說，在景色這一方面的確是合格有餘，只要平時多點注意安全應該是沒有問題的，畢竟這次去的都是大城市，治安情況也不會太惡劣。
第一站的杭州是浙江的省會，歷史背景非常豐富，有不少朝代均建都於此，所以市內興建了不少寺院、廟宇、寶塔等。除了觀光景點外，杭州特產亦很多，如織錦、絲綢、扇子、龍井茶等。至於被點名稱為中國八大名菜之一的杭州菜也是不容忽視的，包括西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁等，未吃過就絕對不能說自己去過杭州。
- Apr 13 Sat 2013 19:34
【華東】細味蘇州民間美食
和上一篇細味杭州民間美食一樣，這篇只會介紹蘇州的平民小食，所以大家不要期望在這邊會看到「什麼樓」、「什麼館」飲食推介，去旅行不就是要體驗當地生活嗎？所以愈接近當地民眾，就愈能感受到旅行的意義。
很多時候，去旅行吃的都不是特別的東西，旅遊書上推薦林林總總的食店我也不太理會，管他什麼一星二星或某某食神大力讚好，我反而喜歡到處走走看看，隨便找一間小店就解決一餐。也許這些食物對於當地人來說是每天的食糧，但我卻偏要抱著遊客的心態，邊吃邊拍照，把民間美味帶回香港！
這家包子店是非常傳統的中式小店，位於桃花塢大街之中，所售賣的包子款式多達20款以上，價錢大約是$1- $2，有選擇困難症的我每天都要呆站在店前慢慢想。我最喜歡的白菜豆干包，外皮十分鬆軟，餡料雖然有一點點偏鹹，但味道算是不錯。
很多時候，去旅行吃的都不是特別的東西，旅遊書上推薦林林總總的食店我也不太理會，管他什麼一星二星或某某食神大力讚好，我反而喜歡到處走走看看，隨便找一間小店就解決一餐。也許這些食物對於當地人來說是每天的食糧，但我卻偏要抱著遊客的心態，邊吃邊拍照，把民間美味帶回香港！
這家包子店是非常傳統的中式小店，位於桃花塢大街之中，所售賣的包子款式多達20款以上，價錢大約是$1- $2，有選擇困難症的我每天都要呆站在店前慢慢想。我最喜歡的白菜豆干包，外皮十分鬆軟，餡料雖然有一點點偏鹹，但味道算是不錯。
- Apr 10 Wed 2013 19:21
【華東】細味杭州民間美食
