早就聽過九龍城清真牛肉館這個大名,最近終於有機會親自一嚐。說是「大名」一點也不誇張,因為這家店的人流很多,基本上任何時候過來也是要排隊,不過早點到就不用排太久,所以建議大家可以的話就盡量避免 7-8 時到達,不然就要等很久。


菜式選擇很多,不怕找不到想吃的。


馳名必吃牛肉餅!咬下去的時候要小心,因為湯汁會以很誇張的方式高速噴射出來,同行友人就是因為這樣子弄得到處也是湯汁,而且湯汁很燙,要注意燙到舌頭。牛肉餅「皮薄餡靚」,外皮煎得很香脆,吃的時候牛肉汁、牛肉和餅皮混在一起,不同的口感組合起來令層次變得豐富,而牛肉餅的香氣也會一直在口腔中停留,令人難忘!

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